«Зробимо по-одеськи смачно — і одразу з’їмо, щоб не нервувати»
Це не “просто готування”. Це тематичний гастро-тимбілдинг, де команда не обговорює KPI, а крутить форшмак, смажить тюлечку й учиться відрізняти “не фонтан” від “таки так”.
Гості беруть участь у майстер-класі з приготування одеських спешіалітетів під керівництвом найкращих господиньок — а потім накривають свій же розкішний стіл і влаштовують правильний обід.
Одеські господиньки — люди практичні й талановиті: оселедець “без товарного вигляду” вони не викидають — вони перетворюють його на форшмак і роблять так, що гості просять добавку. І воду “не фонтан” відрізнити вміють. І вас навчать — у кулінарії, у настрої та взагалі в житті.
Що вас чекає
Як це буде
Вартість заходу
Фото гостей
Фото гостей та їхніх яскравих емоцій під час майстер-класу.
Популярні запитання
Що таке «Кулінаріум “Самий Цімес”» — вечеря, майстер-клас чи тімбілдинг?
Це той рідкісний випадок, коли все одразу і все до місця. «Самий Цімес» — гастрономічний майстер-клас у стилі одеського застілля, де гості готують, сміються, взаємодіють у командах, а потім красиво й із задоволенням з’їдають результат. Не просто захід, а смачний спосіб зібрати людей за одним столом — буквально.
Для якої кількості гостей підходить цей формат?
Оптимально — для груп від 30 до 80 осіб. Це дає змогу зберегти і живу динаміку, і комфортний рівень залучення, і відчуття, що ніхто не загубився — ні людина, ні мідія, ні важливий момент тімбілдингу.
Чи потрібно вміти готувати, щоб брати участь?
Ні. Достатньо впевнено тримати ложку, виявляти інтерес до життя й не сперечатися з господинькою в момент, коли вона каже: «Зараз я вам покажу, як треба». Формат розрахований і на тих, хто впевнено смажить, і на тих, чий головний кулінарний подвиг — замовити столик.
Які умови скасування та повернення коштів — якщо плани раптом вирішили «згорнути не туди»?
Ми все розуміємо: життя — воно іноді як одеський трамвай, може несподівано змінити маршрут. Якщо ви скасовуєте замовлення самостійно й попереджаєте нас заздалегідь, повернення буде таким:
- за 7 календарних днів до проведення заходу — повертається 100% від повної вартості
- за 72 години до початку проведення заходу — повертається 50%
- за 1 день до проведення заходу — повертається 25%
Чи можна провести формат без алкоголю?
Так, звісно. Якщо за концепцією заходу потрібні безалкогольні напої, формат легко адаптується без втрати настрою. Бо справжній цимес — не в градусі, а в атмосфері, смаку й гарному товаристві.
Чи можна зробити під наш бренд або задачу?
Так. Можна інтегрувати слоган, ключову фразу, фінальний артефакт, легенду, настрій і навіть потрібний акцент заходу. Тобто це не “візьміть готове і любіть”, а формат, який уміє підлаштовуватися під компанію.
Чому цей формат має по-справжньому преміальний вигляд?
Бо преміальність тут не зображують — її створюють через деталі: сценарій, подачу, атмосферу, стилізацію, гумор без вульгарності, гастрономію з характером і загальний естетичний фінал. Це подія, де смачно не лише в тарілці, а й в організації. Одним словом: красиво, розумно і з тим самим одеським шиком, який нічого нікому не доводить — він просто є.
Це більше про їжу чи все ж таки про команду?
Про команду — але, нарешті, людяним способом. Тут людей об’єднують не фліпчарти й не серйозні обличчя, а форшмак, биточки з тюлечки, спільний процес і задоволення від результату. Командний дух з’являється якось сам собою, поки всі зайняті справді важливою справою.
