Что устрицы? пришли! О радость!
Летит обжорливая младость
Глотать из раковин морских
Затворниц жирных и живых,
Cлегка обрызнутых лимоном.
А.С.Пушкин.
Согласитесь, звучит прекрасно. И вот, прошло уже почти 200 лет – и на одесских столах вновь появляются устрицы. Они, надо сказать, и не исчезали, но теперь есть место с, возможно, не оригинальным названием “Устричная”. Но вместе с тем… Разные виды этих красавиц. Вина на любой вкус. Другие морепродукты, приготовленные с любовью и по оригинальным рецептам. А что, если приправить это лимоном и видом на Приморский бульвар? Идеальное сочетание! Я думаю нам бы, современным, Пушкин бы позавидовал!